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田ノ原牧場 牛乳 900ml瓶
¥800
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石見の里山の中で通年放牧されて育ったジャージー牛から、一日僅かだけ搾れる貴重な牛乳です。
穀物を極力給与せず、地元の草を主体としています。
牛乳を63℃で低温殺菌することにより、搾りたての牛乳の豊かな風味と甘味を感じられます。
ノンホモジナイズ製法により液面にクリーム分が分離しますが、品質に問題はありません。
クリーム部分はスプーンなどですくってお召し上がりください。
¥800
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